ความสะอาด  ความสะอาดเป็นเรื่องที่เราต้องคำนึงถึงเป็นอันดับแรก น้ำที่นำมาทำน้ำแข็ง ควรผ่านการกรองเพื่อให้คุณภาพของน้ำดี ใส รสชาติดี ความกระด้างเป็นกลาง ไม่มีปนเปื้อนสารเคมี โลหะหนัก สารพิษ หรือเชื้อจุลินทรีย์ และเครื่องทำน้ำแข็งที่ดี ควรสามารถทำการล้างทำความสะอาดประจำวันได้ง่าย

พื้นที่ติดตั้ง พื้นที่ติดตั้งขนาดเหมาะสม ใช้งานสะดวก และมีพื้นที่ว่างเพียงพอเพื่อระบายอากาศ ทำให้เครื่องทำน้ำแข็งทำงานได้เต็มประสิทธิภาพ อุณหภูมิโดยรอบ ( ambient temperature) และ อุณหภูมิของน้ำจากท่อก่อนเข้าเครื่องทำน้ำแข็ง (water temperature) ที่เหมาะสม และควรจะมีอุณหภูมิที่สม่ำเสมอ ไม่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วเกินไป

ความคุ้มค่า ต้นทุนการผลิตน้ำแข็ง ต้องประหยัดต้นทุนได้มากกว่า ประหยัดพลังงาน ไม่ทำให้ค่าไฟพุ่งสูง

ระยะเวลาการผลิตน้ำแข็ง ความสามารถในการผลิตน้ำแข็ง ควรสมดุลกับความต้องการใช้ และมีการผลิตที่เผื่อสำรอง เพื่อให้ทันการใช้งาน ไม่ขาดตอน ไม่มีสะดุด

ลักษณะของน้ำแข็งที่ผลิตได้ น้ำแข็งที่มีความใส และมีขนาดมาตรฐาน จะละลายช้ากว่าทำให้เครื่องดื่มคงรสชาติตามที่ตั้งใจ

งบประมาณ เลือกเครื่องทำน้ำแข็งตามงบประมาณ พร้อมทั้งเปรียบเทียบราคากับประสิทธิภาพ คุณภาพที่ได้

การรับประกันสินค้า เครื่องทำน้ำแข็ง ควรมีการรับประกันสินค้า เพื่อให้มั่นใจว่าเครื่องทำน้ำแข็งมีคุณภาพ  ลดความเสี่ยงเมื่อเครื่องเกิดปัญหา

การการันตีงานบริการติดตั้ง การเลือกใช้บริการติดตั้งจากทีมช่างมืออาชีพ ที่มีความเชี่ยวชาญ และประสบการณ์ทำงานสูง ทำให้สามารถการันตีการติดตั้งให้สามารถทำงานได้ดี

การบริการหลังการติดตั้ง เครื่องทำน้ำแข็งที่ได้รับการทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอ จะป้องกันการตกค้างของสิ่งสกปรก เชื้อโรคที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย และทำให้ไม่เกิดคราบสะสมของหินปูน และตะกอน ทำให้สามารถใช้งานได้ยาวนานขึ้น การบริการให้คำปรึกษาอย่างใส่ใจ และเข้าแก้ไขได้อย่างรวดเร็ว ทำให้ไม่ต้องกังวลใจเมื่อเครื่องทำน้ำแข็งเกิดปัญหา